Врач раскрыла, кому нельзя есть сдобный пасхальный кулич

Эта выпечка может быть особенно вредна для тех, кто следит за весом и для пациентов сахарным диабетом из-за высокого содержания сахара и калорий, что может привести к проблемам с сосудами. Также отказаться от пасхальных куличей рекомендуется людям с целиакией или непереносимостью глютена, так как традиционный рецепт содержит глютен, который может вызвать нежелательные реакции. Людям с тяжелыми аллергическими реакциями на определенные продукты, а также пациентам с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта также стоит избегать употребления пасхальной выпечки. На Пасху важно разнообразить праздничный стол овощами, фруктами и зеленью, чтобы избежать переедания белковых продуктов после Великого поста. Советуемый рацион на праздник включает не более трех яиц, 120–130 граммов мяса и 100–150 граммов творожной пасхи. Один-два раза можно съесть кулич по 100–120 граммов.