Об этом в пресс-службе компании сообщили ТАСС.
Информация ранее появилась в телеграм-канале «SHOT ПРОВЕРКА». По его данным, житель столицы купил салат в торговом автомате «ВкусВилл», а затем обнаружил в блюде мертвое насекомое.
В компании объяснили, что инцидент произошел из-за нарушения технологического процесса переборки салатного листа. В ходе расследования выяснилось, что жук попал в блюдо вместе с листом салата еще при поступлении от поставщика.
Там отметили, что для салатов торговая сеть закупает уже мытую и расфасованную зелень. Перед использованием каждый лист тщательно осматривают, а при выявлении нарушений товар возвращают поставщику.
Уточняется, что поставщик проинструктировал сотрудников о необходимости усилить контроль за наличием насекомых в зелени. Если будут обнаружены видимые насекомые, сеть не станет принимать товар. Салат также будут внимательнее перебирать су-шефы — строго по одному пакету.
Кроме того, в компании подчеркнули, что дезинсекцию и дератизацию на предприятии проводят дважды в месяц. Там пообещали провести дополнительный аудит поставщика, чтобы исключить повторение подобных случаев.
Ранее «ВкусВилл» уже начинал проверку после сообщения покупателя о болте, найденном в купленном в магазине мороженом. Тогда в компании отметили, что этот продукт был снят с продажи более полугода назад, а в ходе проверки посторонний предмет обнаружен не был.
