Чтобы избежать проблем с давлением и свертываемостью крови, специалист советует ограничить потребление соли, так как избыток ее может вызвать отеки и увеличить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Свободина также отмечает, что для поддержания здоровья полезно употреблять больше овощей, несладких фруктов и морепродуктов, а сократить потребление мяса.
Согласно терапевту, большое количество кофе также может негативно сказаться на сердце и сосудах. Употребление всего 50 миллиграммов кофеина может повысить артериальное давление и ускорить сердечный ритм. Однако реакция на кофеин у каждого человека индивидуальна и зависит от метаболизма, физических показателей и частоты употребления кофе. Пока нет симптомов головокружения и учащенного пульса, кофе не представляет опасности для сердца, утверждает Свободина.
Ранее профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева предупредила о возможных угрозах, связанных с продуктами, доставляемыми курьерами в период жары. По ее мнению, не стоит заказывать тартары, суши, роллы и молочную продукцию.
