Мухин поделился, что его цель - разрушить стереотипы о русских поварах как о медведях, играющих на балалайках, и показать, что они талантливы и уникальны. Он также упомянул о своем опыте работы в ресторане White Rabbit, который получил звезду Michelin, а также о своей роли бренд-шефа во многих ресторанах в России и Дубае. Мухин подчеркнул разнообразие кулинарного мира Москвы и поделился анекдотом о поиске рамэна с японцами в 5 утра. Специальный выпуск с участием Владимира Мухина будет показан на телеканале Москва 24 5 и 6 октября.
© 2014-2024 Информационный портал «antmsk.ru». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Использование материалов издания - как вам угодно, никаких претензий со стороны нашего СМИ не будет. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Контакты редакции: +7 (495) 765-41-64, info@rim.media