Россияне стали покупать меньше печенья, но тратить на него больше

Согласно аналитикам, несмотря на падение спроса, потребители стали готовы платить за сладости больше - средняя цена упаковки выросла на 21% и достигла 185 рублей. Наиболее значительные изменения заметны в отдельных категориях товаров. Продажи курабье снизились на 3%, но его средняя цена увеличилась до 314 рублей за упаковку. А крекеры подорожали на 37%, стоимость достигла 126 рублей, несмотря на снижение спроса на 14%. Эксперты также провели анализ изменения цен на кофе и какао за год. По их данным, цена на кофе увеличилась на 27%, достигнув 379 рублей за упаковку весом 150 граммов, в то время как цена на какао выросла на 31%, достигнув 168 рублей за пачку весом 185 граммов. Спрос на красную икру в Москве снизился на 21%.