Роспотребнадзор рассказал, как выбрать качественный и вкусный лимонад

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на пресс-службу Роспотребнадзора. Специалисты отмечают, что чем проще состав напитка, тем лучше. Идеальный лимонад состоит только из этих трех компонентов. Дополнительно могут присутствовать добавки "Е", но не все из них вредны. Например, E-150 используется для придания карамельно-коричневого цвета, E-101 для ярко-желтого оттенка, а E-162 для насыщенного красного цвета. Однако следует быть осторожными с добавками фенилаланином и аспартамом, так как они могут вызывать сильные аллергические реакции. Если на упаковке напитка указано "с ароматом" или "со вкусом", это может означать наличие искусственных ароматизаторов и красителей. Для выбора качественного продукта также важно обратить внимание на срок годности, который обычно составляет от 6 до 12 месяцев и зависит от состава напитка. Врач диетолог-эндокринолог Елена Щетинина предупредила, что натуральные соки могут повысить уровень сахара в крови и ухудшить состояние пожилых людей. Лимонад богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой, но следует помнить, что он содержит простые углеводы, которые быстро всасываются в кровь и вызывают резкий скачок глюкозы в организме.