Первая "грибная волна" начнется в Московском регионе в ближайшее время

Согласно его словам, уже через 5-10 дней грибы перейдут на летний режим. В этом году ожидается хороший урожай, так же как и весенний, благодаря снежной зиме и раннему таянию снега. Маслята уже можно будет найти в ближайшие дни, а первые желтые лисички появятся в начале июня. Сейчас в лесах можно найти подберезовики, шампиньоны и рядовку майскую, которая появляется в конце мая и начале июня. Этот вид гриба похож на шампиньон, но имеет более приятный запах, а его пластинки не коричневеют со временем, оставаясь белыми или розоватыми. Миколог также отметил, что уже можно начинать искать съедобные навозники. Ранее врач Елена Соломатина рассказала о том, какой гриб помогает в профилактике рака. Шампиньоны считаются продуктом, который способствует замедлению развития онкологии, благодаря содержанию селена, меди и витаминов группы B.