Общественники в РФ предложили маркировать чипсы и сосиски

С такой инициативой к премьер-министру Михаилу Мишустину обратилось движение «Здоровое Отечество», сообщает «Коммерсант».

Общественные активисты предлагают внедрить маркировку по примеру табачных изделий. По их мнению, это поможет снизить потребление продуктов с высокой степенью промышленной переработки и уменьшить долю фальсификата в молочной продукции.

Кроме того, организация выступила за обязательное соблюдение ГОСТов для пищевой продукции, особенно в сегментах детского питания и молочных продуктов. Также предлагается запретить использование опасных пищевых добавок, таких как диоксид титана (E171), который применяется, в том числе, при производстве чипсов.

Среди других инициатив — создание в магазинах специальных полок для продукции небольших фермерских хозяйств и расширение государственной поддержки фермеров и мелких производителей.

В то же время глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает введение такой маркировки популистским шагом. Он отметил, что переработка необходима для увеличения срока годности продуктов, а вред от переработанной продукции возможен лишь при чрезмерном потреблении.

Ранее фермеры просили отменить маркировку молочной продукции, указывая на рост числа банкротств и уход части хозяйств в тень. Они отмечают значительное увеличение издержек и административной нагрузки: внедрение системы потребовало расширения штата и закупки оборудования.

Кроме того, система маркировки отслеживает перемещение упаковки, но не гарантирует подлинность содержимого.