Она отметила, что праздничные гулянья в ночь на Новый год представляют собой серьёзный стресс для организма, так как лишают его сна. Это негативно влияет на выработку соматотропного гормона, который отвечает за восстановление.
«Часто в этот период организм получает пищевую нагрузку, превышающую норму в несколько раз, с которой ему трудно справиться. При этом происходит всё ночью, когда ферменты, способствующие расщеплению пищи, практически не вырабатываются», — пояснила эксперт.
По словам Соломатиной, многие ошибочно пытаются повысить уровень энергии за счёт сладких продуктов, что нарушает микробиом кишечника. Это приводит к размножению патогенных бактерий, препятствующих выработке веществ, защищающих организм от интоксикации, и ухудшает общее состояние.
Диетолог также не советует пить рассол утром. «Если рассол приготовлен дома из квашеной капусты или огурцов, он содержит полезные лактобактерии, минералы и витамин С, которые помогают восстановиться. Однако в нём много соли, что особенно вредно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, проблемами почек и склонностью к отёкам», — объяснила Соломатина.
Для восстановления она рекомендует употреблять щелочную жидкость, например, минеральную воду с лимоном.
Ранее врач-терапевт Надежда Чернышова предупредила, что лекарства не следует запивать горячей водой, так как это может изменить скорость всасывания активных веществ.
