Диетолог рассказала, как выбрать клубнику

Ягоды должны быть крупными, без дефектов и повреждений, а также обладать ароматом свежести. Консистенция клубники должна быть упругой, без мягких или продавленных участков. Лазуренко рекомендует обращать внимание на прозрачность упаковки при покупке клубники, чтобы избежать попадания опасных микроорганизмов, что может негативно сказаться на пищеварительной системе. На столичных ярмарках выходного дня уже можно найти свежую клубнику различных сортов, таких как "карамелька", "клери", "флер", "роксана" и "ананас".