Диетолог рассказал, как правильно хранить орехи

Орехи ценны своим содержанием жиров, полиненасыщенных жирных кислот и белка, однако их следует употреблять осторожно из-за высокой калорийности. Небольшое количество орехов в день, примерно по горсти, будет достаточно, учитывая, что один грамм жиров содержит около девяти килокалорий. При употреблении больших порций орехов, как полкилограмма за вечер, можно превысить дневную норму калорий для мужчины и женщины. Орехи могут помочь снизить желание к сладкому, поскольку стимулируют выработку ферментов и гормонов, сигнализирующих о насыщении. Благодаря содержанию белка, их наилучшим временем для употребления является утро.