Кефир выбрали 16% участников, а айран - 4%.
Голосование проходило в рамках городского проекта "Лето в Москве". В опросе приняли участие 200 тысяч человек, из которых 14% признались, что не употребляют окрошку.Московские рестораторы и шеф-повара поделились своими рецептами холодного супа для опроса. У "активных граждан" спросили, какой из них самый оригинальный.Самым популярным оказался рецепт пряной окрошки на квасе с говяжьим языком от шеф-повара Сергея Волконенкова, который получил 42% голосов. Также популярными оказались рецепты окрошки с магаданскими креветками от Антона Пинского (20% голосов) и холодного супа на кефире с пастрами от Алексея Васильчука (18% голосов).Ранее было объявлено о проведении летних мероприятий на ВДНХ в рамках "Лета в Москве". "Космический бал" для молодежи состоится 27 июля. Заявки на участие принимаются до 20 июля на портале "Молодежь Москвы".Секреты приготовления окрошки были раскрыты в заключительный день фестиваля "Русская кухня-2025".
© 2014-2024 Информационный портал «antmsk.ru». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Использование материалов издания - как вам угодно, никаких претензий со стороны нашего СМИ не будет. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Контакты редакции: +7 (495) 765-41-64, info@rim.media