Об этом в интервью РИА Новости рассказал агроном Ярослав Абрамов.
Массовое созревание клубники в России обычно начинается в конце весны и продолжается в начале лета. По словам эксперта, значительная часть этой культуры выращивается в современных теплицах без использования обычной почвы. В крупных тепличных комплексах процесс выращивания строго контролируется, что гарантирует безопасность продукта.
Абрамов также отметил, что автоматизированные системы полива и датчики позволяют в режиме реального времени поддерживать оптимальные параметры влажности, питания и химического состава раствора для клубники. Основа для рассады эффективно защищает ягоды от болезней и вредителей.
Ранее сообщалось, что в московских ярмарках стартовал сезон молодой капусты, которую привозят из Липецкой, Тамбовской и Владимирской областей. Этот овощ богат витаминами С и U, а его тонкие листья практически не содержат грубых прожилок, легко усваиваются и не раздражают желудок.
"Новости дня": первый урожай свежей зелени уже появился на прилавках столичных рынков.
