В ходе работ производственный цех был оборудован современной энергоэффективной печью для выпечки различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. Процесс работы агрегата полностью автоматизирован, а его производственная мощность достигает до 700 килограммов продукции в час.
Хлебокомбинат в Егорьевске функционирует с 1936 года и по сей день остается популярным среди потребителей. Согласно данным, московские производители ежедневно производят 39,7 тонн тортов и пирожных, а объем выпуска хлебобулочных и мучных кондитерских изделий увеличился на 14% к 2024 году.
