Ограничение будет действовать 90 суток, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Мосгорсуда.
В ходе осмотра помещения специалисты обнаружили неудовлетворительное санитарное состояние производственного участка, а также холодильного и технологического оборудования.
Кроме того, было установлено, что сотрудников, работающих с продукцией, ежедневно не осматривали на наличие кожных и инфекционных заболеваний.
Постановление подлежит немедленному исполнению.
Ранее столичное управление Роспотребнадзора начало проверку ресторана после сообщений о случаях отравления у клиентов, употреблявших роллы. Сообщалось, что у одного из пострадавших детей был выявлен сальмонеллез.
По этому инциденту провели комплекс противоэпидемических мероприятий, в ходе которых и были выявлены нарушения.
