Цены на красную икру снизились в России

Об этом сообщил глава Рыбного союза Александр Панин в телеграм-канале организации. Он уточнил, что цены на икру горбуши составляют 8-10,6 тысячи рублей за килограмм, на кету – 9,8 тысячи, на кижуча – 11,6 тысячи и на нерку – 9,6 тысячи. Это на 10% ниже цен декабря и на 15-20% ниже, чем в ноябре. Обычно в России потребляют около 12-14 тысяч тонн икры в год, но в прошлом году этот показатель был около 10-11 тысяч тонн, по данным Рыбного союза. В 2024 году цены на икру лососевых рыб выросли на 51%, достигнув 3 023 рубля за килограмм. Также в список товаров с наибольшим ростом цен вошли сливочное и оливковое масло, подорожавшие на 32% (282 рубля) и 24% (343 рубля) соответственно. ФАС напомнила торговым сетям о ответственности за необоснованное повышение цен.