Переписанный текст:
По информации, опубликованной на сайте мэра и правительства Москвы, на рыбных рынках "Москва – на волне" можно приобрести сезонную треску, минтай, скумбрию, каспийскую кильку и балтийскую сельдь. Горожанам доступны различные формы трески - свежемороженые стейки, целые тушки, спинка, икра, а также печень. Также предлагается язык трески, который не встречается в супермаркетах.
Минтай, также относящийся к сезонной рыбе, представлен на рынках в свежемороженом виде или в панировке. Печень минтая и его икра также доступны для приобретения и обладают полезными свойствами.Скумбрия, с жирностью около 27%, представлена на рынках в различных вариантах - в посоле, копченая, свежемороженая. Каспийскую кильку можно приобрести в Косино-Ухтомском и Митине, а балтийскую сельдь - в отделах с копченой и соленой рыбой.В 2024 году два рынка "Москва – на волне", первый из которых открылся в конце 2023 года в Косино-Ухтомском районе, а второй в 2024 году в Митине, посетили более 1,5 миллиона человек. Всего было продано более 1 тысячи тонн продукции, которая проходит проверку перед поступлением на прилавок.