Об этом РИА Новости сообщил директор Московского марафона, сооснователь Бегового сообщества Дмитрий Тарасов.
Он рассказал, что примерно за 10 дней до старта атлеты уменьшают количество углеводов в рационе, а затем перед забегом снова включают в меню макароны. По словам Тарасова, это помогает накопить больше энергии, которая потребуется организму во время соревнований.
В этом году накануне Московского марафона планируется открыть официальную площадку паста-пати. Сам марафон состоится 26–27 сентября.
Ранее врач-эндокринолог Анастасия Алтунина предупредила о вреде слишком однообразного питания, основанного на гречке и курице. Она отметила, что при таком рационе организму может не хватать полезных жиров, витаминов, клетчатки и антиоксидантов, что способно ухудшить пищеварение и иммунитет.
При этом гречка и курица остаются источниками сложных углеводов и белка, однако строгие ограничения в питании, по словам врача, могут приводить к срывам и потере мышечной массы.
Читайте также
