Выручка предприятий пищевой промышленности Москвы за последние пять лет выросла почти на 80%, сообщил Сергей Собянин в канале МАХ.
В столице работают около 360 предприятий отрасли, где трудятся более 65 тысяч человек. Их продукция поставляется в десятки регионов России: молочные и кондитерские изделия — в 77 регионов, колбасные — в 81, рыбная продукция — в 75.
Увеличиваются и зарубежные поставки. Среди ключевых направлений — Белоруссия, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан и Киргизия. По оценкам, к 2030 году выручка московских пищевых предприятий может вырасти еще примерно на 45% и достичь 1,2 триллиона рублей.
Одним из инструментов поддержки отрасли стал механизм масштабных инвестиционных проектов. В его рамках город предоставляет инвесторам земельные участки для строительства промышленных объектов по льготной арендной ставке — 1 рубль в год. За это время в Москве уже построили 30 промышленных объектов.
В частности, на Рябиновой улице был возведен высокотехнологичный комплекс по производству готовых блюд. Предприятие оснащено роботизированными линиями и системами контроля качества и сможет выпускать до 100 тонн продукции в сутки для ресторанов Москвы и Подмосковья.
Ранее сообщалось, что московское предприятие «Меридиан» в первом полугодии 2026 года отгрузило более 11 тысяч тонн рыбной продукции в восемь федеральных округов — на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Компания специализируется на производстве фасованной рыбы и морепродуктов, сотрудничает с федеральными и региональными сетями, ежегодно выводит на рынок 10–20 новых позиций и поставляет продукцию в страны ближнего зарубежья.
