Обед на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) будет стоить гостям и участникам 7 900 рублей, сообщает РИА Новости.
В меню ресторана «Форум» входят холодные закуски, супы, горячие блюда, десерты и напитки. Среди предложений — карпаччо из копченой утки с яблочным чатни и бальзамиком, студень из томленой говядины с хреном и бородинскими чипсами, крем-суп из печеной тыквы с креветками и кальмарами, а также другие блюда.
Гостям ресторана доступны на выбор четыре горячих блюда: филе говядины с брокколи и бурратой, дуэт из черной трески и лосося на гриле с муссом из картофеля и сельдерея под икорным соусом, филе утки с кремом из пастернака и соусом из садовой вишни, а также стейк из корня сельдерея с белыми грибами. Кроме того, можно заказать десерты и напитки.
ПМЭФ пройдет с 3 по 6 июня. Программа форума будет посвящена теме формирования новой модели глобального развития в условиях трансформации мировой экономики. Всего запланировано более 150 сессий, объединенных в несколько тематических блоков.
В рамках форума Владимир Путин выступит с большой речью. После выступлений президента и представителей иностранных государств пройдет дискуссия, в ходе которой они ответят на вопросы.
В этом году на мероприятии впервые за несколько лет будет представлена американская делегация. Ее возглавит руководитель комиссии администрации США по изящным искусствам Родни Кук.
