Речь идет о детском саде № 48, где заболевшие находились в разных группах. Специалисты Роспотребнадзора провели проверку персонала, воспитателей и соблюдение санитарных норм в учреждении, включая пищеблок.
В результате проверки были выявлены нарушения: несоблюдение технологических процессов, неправильное хранение продуктов, некорректные условия хранения инвентаря, отсутствие контроля качества воды и продуктов. Готовая продукция и поверхности оборудования в пищеблоке не соответствовали микробиологическим стандартам. Предполагаемым источником инфекции могли быть куриные яйца. Также были временно отстранены сотрудники, у которых были обнаружены возбудители острой кишечной инфекции.
Ранее следователи провели проверку детского сада № 43 в поселке Заветы Ильича Хабаровского края после обнаружения кишечной палочки у 12 детей. Инфекция передавалась контактным путем, что было обусловлено несвоевременной изоляцией ребенка с признаками заболевания.
