Роспотребнадзор проводит расследование из-за случаев ботулизма в Москве

Шесть взрослых граждан из одной семьи были госпитализированы с симптомами отравления и подозрением на ботулизм после употребления домашнего овощного салата. Консервированные овощи были изготовлены самостоятельно и хранились на балконе квартиры. Роспотребнадзор напомнил о необходимости бережного отношения к домашним консервам, призывая утилизировать банки с признаками нарушенной герметичности. Важно соблюдать чистоту при приготовлении и хранении консервов. В Москве выявлено шесть случаев заражения ботулизмом из-за употребления солений, организовано эпидемиологическое расследование. Не прогнозируется распространение заболевания, так как ботулизм не передается от человека к человеку.