Пятый фестиваль "Вкусы России" на ВДНХ посетили более двух миллионов человек

По словам заместителя мэра Москвы Натальи Сергуниной, площадку посетили более двух миллионов человек — это примерно на четверть больше, чем в прошлом году. Такой рост показывает, что формат фестиваля становится всё более популярным и востребованным у широкой аудитории.

Мероприятие прошло в рамках проекта «Лето в Москве» и длилось с 13 по 23 августа. В эти дни посетители не просто знакомились с кухней разных регионов страны, но и могли в буквальном смысле почувствовать её вкус: дегустировали фермерские продукты, покупали натуральные товары от производителей, узнавали особенности национальных блюд и даже пробовали готовить их своими руками. Фестиваль объединил в одном пространстве традиции, современные гастрономические идеи и живое общение с теми, кто создаёт российские продукты.

Особое внимание на фестивале уделили образовательной и интерактивной программе. К участию присоединились более 400 производителей из разных регионов России — от Крыма до Камчатки. Для гостей организовали кулинарные, творческие и ремесленные мастер-классы, которые позволяли не только наблюдать, но и самим включаться в процесс. Всего за 11 дней состоялось около 500 занятий, а их участниками стали почти 32 тысячи человек. По сути, фестиваль превратился в большую площадку для знакомства с культурой, ремёслами и гастрономическими традициями страны.

Организаторы отмечают, что подобные мероприятия помогают поддерживать отечественных производителей, развивать внутренний туризм и показывать богатство российских регионов через еду, творчество и народные традиции. «Вкусы России» на ВДНХ ещё раз доказали, что интерес к национальной кухне и фермерской продукции в стране продолжает расти, а такие фестивали становятся важной частью городской культурной жизни.

Переписанный текст: Главным центром внимания на празднике стал ресторанный дворик, который превратился в настоящую гастрономическую карту России. Здесь можно было не только попробовать необычные блюда, но и познакомиться с кулинарными традициями разных регионов страны. В меню были представлены и привычные, и редкие рецепты, собранные со всех уголков России.

Особенно ярко себя показали повара из Сибири и Дальнего Востока: они угощали гостей сугудаем из омуля, камчатскими гребешками и магаданским пирогом с неркой. Урал и Поволжье тоже не остались в стороне — посетителям предлагали удмуртские перепечи, башкирский баурсак и табани, которые давно считаются важной частью местной кухни.

Южные регионы привлекали ароматными и сытными блюдами: балкарскими и осетинскими пирогами, дагестанскими чуду, сочными кебабами из баранины и крылом морского ската. Центральная Россия, в свою очередь, удивляла более привычными, но не менее интересными сочетаниями — тамбовским картофелем с окороком, брянским борщом с реберным мясом и костромскими бургерами с кологривским гусем. Благодаря такому разнообразию каждый гость мог найти что-то по вкусу и открыть для себя новые гастрономические впечатления.

Всего за время работы ресторанного дворика посетители приобрели более 76 тысяч порций блюд и закусок. Этот результат наглядно показал, насколько востребованы региональные кухни и как сильно людей привлекает возможность попробовать блюда, отражающие культурное богатство страны.

Ярмарка стала настоящим праздником вкуса, ремесел и региональных традиций, где каждый гость мог не только попробовать редкие продукты, но и ближе познакомиться с культурой разных уголков страны. Помимо богатого ассортимента, здесь царила особая атмосфера народного гулянья, в которой переплетались гастрономия, творчество и живой интерес к традициям.

На торговых рядах можно было найти традиционную выпечку, десятки видов сыров и морепродуктов, мясные деликатесы и множество других угощений. Рядом соседствовали вологодское масло и коломенские калачи, выборгские крендели и тульские пряники, адыгейский сыр и сургутский хлеб, астраханская вобла и карельская ряпушка, байкальская смолка и уральское варенье из одуванчиков. Такой широкий выбор позволял посетителям буквально за один день совершить гастрономическое путешествие по разным регионам. Общий объем проданной продукции превысил 95 тонн, что говорит о высокой популярности мероприятия и большом интересе со стороны гостей.

Не менее насыщенной частью программы стали мастер-классы, где участники расписывали деревянные матрешки и посуду яркими региональными орнаментами и узорами. Кроме того, гости учились создавать леденцы из карамели и осваивали технику плетения михайловского кружева, знакомясь с традиционными ремеслами в практическом формате. Для тех, кто интересуется кулинарией, проводились занятия по приготовлению дальневосточной фунчозы с курицей, краснодарских фаршированных котлет, адыгейских биточков и других национальных блюд. Благодаря такому разнообразию ярмарка объединила вкус, творчество и живое народное наследие, оставив у посетителей яркие впечатления.

Переписанный текст:

В Москве продолжается масштабная серия летних мероприятий, которая объединяет культурные, музыкальные и семейные форматы отдыха для горожан и гостей столицы. Проект «Лето в Москве» уже прочно вошел в городскую жизнь и за несколько сезонов стал одной из самых заметных и любимых традиций. Его главная идея в этом году звучит особенно символично — «Время быть вместе», и именно эта тема отражает общий смысл всех событий программы: создавать пространство для общения, взаимопонимания и совместного отдыха.

В рамках музыкальной программы перед зрителями выступили творческие коллективы и ансамбли из Карелии, Северной Осетии, Татарстана, Башкирии, Удмуртии, Мордовии и других регионов России. Участники представили яркие номера, в которых соединились национальные традиции, самобытные мелодии и современное сценическое исполнение. Такие выступления не только знакомят публику с культурным разнообразием страны, но и подчеркивают богатство народного творчества, сохраняемого в разных уголках России.

Организатором фестиваля выступает Министерство сельского хозяйства РФ совместно с правительством Москвы. Благодаря этому сотрудничеству программа получается по-настоящему масштабной, разнообразной и ориентированной на широкую аудиторию. Подобные мероприятия помогают не только развивать городскую культурную среду, но и усиливают интерес к общим ценностям, объединяющим людей независимо от возраста, профессии и места проживания.

Кроме того, ранее сообщалось, что в рамках «Лета в Москве» с 28 по 30 августа на Нижнем Красногвардейском пруду пройдет фестиваль водных фонариков. Посетителей ждет атмосферная музыкальная программа, дополненная эффектным лазерным шоу. Организаторы рассчитывают, что это событие станет одним из самых запоминающихся летних вечеров и подарит гостям яркие впечатления, романтичное настроение и возможность провести время вместе в необычном формате.

Фестиваль «Вкусы России» на ВДНХ подходит к завершению, и последние дни обещают особенно яркую и насыщенную программу для гостей. Организаторы подготовили атмосферу, в которой музыка, свет и оформление пространства будут дополнять друг друга, создавая по-настоящему праздничное настроение.

В течение фестивальных дней для посетителей прозвучат любимые хиты разных лет — от песен из детства до современных популярных треков. Такой музыкальный подбор позволит каждому найти знакомые и близкие композиции, а также провести время в приятной и душевной атмосфере. Кроме того, живая музыкальная программа поможет гостям почувствовать особый ритм праздника и надолго запомнить это событие.

Особенно эффектным станет вечернее оформление территории. Небо над прудами раскрасят лазерные лучи, а на водной глади появится большая светящаяся луна, которая создаст иллюзию сказочного пространства. Благодаря такому световому шоу привычный городской пейзаж преобразится и станет похожим на фантастическую декорацию.

Фестиваль завершает свою работу, но у посетителей еще остается возможность успеть увидеть красочную программу, насладиться музыкой и погрузиться в необычную атмосферу. «Вкусы России» на ВДНХ запомнятся как яркое событие, объединяющее гастрономию, развлечения и красивое визуальное оформление.