Орловский фермер рассказал о преимуществах торговли на московских ярмарках

У него есть сад с 480 деревьями и пасека с 110 ульями. Его продукцию можно приобрести на ярмарке на Семеновской площади на Соколиной Горе. Мельников отмечает, что ему удобно торговать именно на этой ярмарке, где он стоит уже восьмой год на том же месте. Он подчеркивает, что торговое место для него бесплатное и что у него есть склад с холодильной установкой на 20 тонн для хранения яблок. Он рекомендует покупателям понюхать и попробовать мед перед покупкой, отмечая, что настоящий мед приятно пахнет и не оставляет вязкости во рту. Фермер также советует хранить мед и яблоки в прохладном месте. На другой ярмарке на Волгоградском проспекте фермер Игорь Бетин рассказывает о выращивании корнеплодов и подчеркивает, что для успешного урожая петрушки, сельдерея и пастернака необходима рыхлая почва, влага и терпение. Кроме того, фермеры из более чем 40 регионов привезли свои соленья на московские ярмарки.