В рамках проекта «Зима в Москве» на этих площадках организованы ярмарки, где каждый может познакомиться с лучшими фермерскими продуктами и уникальными изделиями ручной работы, что делает атмосферу праздника особенно насыщенной и интересной. Об этом сообщает официальный портал мэра и правительства Москвы.
Одним из центральных мест ярмарок стала Тверская площадь, превратившаяся в настоящую гастрономическую галерею регионов России. Здесь посетители могут насладиться богатым ассортиментом деликатесов: в рыбной лавке представлены слабосоленая семга и форель, а также рыба холодного и горячего копчения, дополненная разнообразной икрой. Любители сыров найдут здесь множество сортов в сырной лавке, где можно не только купить, но и попробовать продукцию. Мясной ряд предлагает вниманию покупателей сыровяленые колбасы и аутентичные адыгейские суджуки — традиционные мясные изделия, которые пользуются большой популярностью.Такие ярмарки не только поддерживают отечественных производителей и фермеров, но и способствуют сохранению культурных традиций разных регионов России, позволяя горожанам и туристам познакомиться с разнообразием национальной кухни. Масленица в Москве становится не просто праздником, а настоящим гастрономическим событием, объединяющим людей и дарящим возможность насладиться вкусами и ароматами зимнего сезона.На различных площадках города развернулась насыщенная выставка-ярмарка, где каждый посетитель может познакомиться с уникальными изделиями народных мастеров и попробовать традиционные лакомства из разных регионов России. В отдельном павильоне вниманию гостей представлены соленья из дикоросов Республики Коми — настоящий гастрономический экскурс в северные традиции консервирования. Наряду с этим, посетителям предлагают продукцию из Карачаево-Черкесии, которая славится своими натуральными и аутентичными продуктами.В Столешниковом переулке можно приобрести разнообразные сладости, среди которых особенно выделяются пряники с масленичным декором, символизирующие русские народные праздники. Здесь также представлены ароматное печенье, нежный зефир, леденцы ручной работы и варенье из лесных ягод, собранных в экологически чистых районах. Эти сладости не только порадуют вкус, но и расскажут о культурных традициях регионов.На Коптевском бульваре посетителей ждут удивительные изделия в технике амигуруми — японском искусстве вязания маленьких мягких игрушек, которые завоевали сердца многих своими милыми формами и яркими красками. В то же время на Ореховом бульваре расположилась мастерская авторской игрушки Елены Саксиной и ее учеников, где основное внимание уделено технике сухого валяния — сложному и кропотливому процессу создания объемных фигур из шерсти.Кроме того, в сквере у станции метро «Некрасовка» можно найти подушки и разнообразные сувениры ручной работы, выполненные с особым вниманием к деталям и оригинальным дизайном. В сквере у Гольяновского пруда представлены игрушки, созданные в технике шитья, которые отличаются высоким качеством исполнения и уникальностью каждой модели. Таким образом, ярмарка не только демонстрирует мастерство ремесленников, но и способствует сохранению и развитию традиционных художественных техник, объединяя людей вокруг культуры и творчества.В самом сердце города, на улице Хачатуряна, развернулась настоящая площадка для ценителей уникальных и авторских изделий, где каждый посетитель может найти что-то особенное для себя или в подарок. Здесь особое место занимают символы Масленицы — яркие, колоритные и наполненные глубоким смыслом традиционные обереги и сувениры, которые привлекают внимание и создают атмосферу праздника.На прилавках улицы представлены разнообразные текстильные изделия, выполненные вручную с большой любовью и мастерством, а также глиняные свистульки — маленькие музыкальные игрушки, которые издают мелодичные звуки и традиционно считаются оберегами. Особой популярностью пользуются ароматные саше с натуральными наполнителями, которые наполняют дом уютом и теплом, а также авторское мыло, созданное из экологически чистых компонентов. Помимо этого, мастера предлагают изделия из дерева: развивающие игровые наборы для детей, игрушки-качалки, функциональные ключницы, вечные календари и изящные шкатулки, каждая из которых является настоящим произведением искусства.Все представленные товары гармонично сочетают в себе народные традиции и современный дизайн, что делает их не только красивыми, но и актуальными для сегодняшнего времени. Такая комбинация позволяет сохранить культурное наследие и одновременно вдохнуть в него новую жизнь, привлекая внимание как местных жителей, так и туристов.Стоит отметить, что фестиваль "Масленица" в этом году собрал более 520 кафе и ресторанов столицы, которые присоединились к празднованию, предлагая гостям разнообразные угощения и тематические программы. Это свидетельствует о масштабности и значимости события, которое объединяет людей и поддерживает традиции.Таким образом, улица Хачатуряна стала не просто торговой точкой, а настоящим культурным центром, где можно познакомиться с народным творчеством, приобрести уникальные изделия и окунуться в атмосферу традиционного русского праздника. Посещение этого места оставляет яркие впечатления и вдохновляет на сохранение и развитие национальных ремесел.В последние годы в Москве наблюдается настоящий блинный бум: кафе и рестораны активно расширяют ассортимент своих блинов, предлагая гостям необычные и изысканные варианты. Они добавили в меню блины с разнообразными начинками, чтобы удивить и порадовать посетителей. Например, кафе "Чеховъ", расположенное в Камергерском переулке, предлагает праздничное угощение с начинкой из жульена, нежной сывороточной страчателлы и красной икры, что придает блюду особую изысканность и праздничное настроение. В свою очередь, ресторан "Будвар" на Котельнической набережной порадовал гурманов купеческими блинами с мясом камчатского краба — необычным и дорогим ингредиентом, который подчеркивает высокий статус заведения и его стремление к оригинальности. Такие новшества свидетельствуют о том, что московские заведения не просто следуют традициям, но и активно экспериментируют, предлагая клиентам новые вкусовые впечатления. По данным издания "Деньги 24", Москва уверенно занимает первое место среди городов России по количеству блинных заведений, что отражает популярность этого блюда и разнообразие его интерпретаций в столице. Таким образом, блины в Москве перестали быть просто традиционным угощением и превратились в гастрономический тренд, который продолжает развиваться и радовать жителей и гостей города.© 2014-2024 Информационный портал «antmsk.ru». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Использование материалов издания - как вам угодно, никаких претензий со стороны нашего СМИ не будет. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Контакты редакции: +7 (495) 765-41-64, info@rim.media
