Клубника в России подорожала на 20% из-за весенних заморозков

Стоимость одного килограмма клубники с 1 по 22 мая составила 588 рублей, что на 63 рубля выше, чем в Москве, где средняя цена составляет 651 рубль. Важно отметить, что в столице цена на клубнику выросла на 12% по сравнению с прошлым годом.

Однако, в то же время, в мае цены на клубнику снизились по сравнению с апрелем. Это связано с тем, что на рынок поступает клубника первого урожая из южных регионов, таких как Краснодарский край и Ростовская область. Увеличение предложения отечественной клубники привело к снижению средней цены на 9% по сравнению с предыдущим месяцем. В апреле килограмм клубники в среднем стоил 646 рублей по всей России.

Эти факторы свидетельствуют о сложной ситуации на рынке клубники. В то время как заморозки в начале мая повлияли на повышение цены, поступление клубники первого урожая из южных регионов снизило ее стоимость. Потребители в Москве сталкиваются с более высокой ценой на клубнику, чем в других регионах России, что может быть вызвано как климатическими факторами, так и логистическими особенностями доставки продукта.

В первой декаде мая 2024 года на территории европейской части России произошло необычное явление - самая холодная погода за всю историю наблюдений синоптиков. Даже в южных регионах страны отмечались отрицательные температуры, что привело к серьезным последствиям для сельскохозяйственных культур. Урожай пострадал от заморозков, и президент Ассоциации садоводов России, Игорь Муханин, оценил ущерб на 10 по 10-балльной шкале.

В связи с этой непогодой, источник в одной из торговых сетей предупреждает о временном росте оптовых цен на клубнику. Ожидается, что цены вырастут на 20% к текущим значениям. Причиной такого роста являются и погодные условия, и период сезона. На рынке заканчивается клубника из Краснодарского края, а урожай из других регионов ожидается только через две недели.

Таким образом, неблагоприятная погода в начале мая оказала серьезное влияние на сельскохозяйственный сектор и привела к временному росту цен на клубнику. Покупателям следует быть готовыми к этому и учесть данную ситуацию при планировании своих расходов.

Эксперт Наталья Лазуренко подчеркнула, что добавление 100–200 граммов клубники в день к обычному рациону человека не причинит вреда организму. Однако, она предупредила, что при наличии воспалительных процессов в ЖКТ следует воздержаться от употребления ягод. Кроме того, она отметила, что клубника способствует поддержанию красоты, молодости и улучшению пищеварения.

Клубника содержит антиоксиданты, которые способны снижать воспаления и уменьшать риск хронических заболеваний. Кроме того, клетчатка, содержащаяся в клубнике, способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Эксперт также отметила, что употребление клубники может быть особенно полезным для поддержания здоровья женщин, особенно в период менопаузы.

Таким образом, добавление клубники в рацион может принести организму целый ряд положительных эффектов, однако необходимо учитывать индивидуальные особенности здоровья и консультироваться с врачом.

В Москве открылись сезонные точки продаж ягод! Теперь каждый житель столицы может насладиться свежими и сочными ягодами прямо рядом с домом. Это отличная возможность попробовать разнообразные сорта ягод, которые выращиваются в окрестностях Москвы.

В этом году сезонные точки продаж предлагают не только классические ягоды, такие как клубника, малина и черника, но и редкие экзотические сорта, например, годжи и асаи. Каждая ягода выращивается с особой заботой и любовью, чтобы сохранить свои полезные свойства и вкус.

Помимо ягод, в точках продаж можно найти и другие свежие продукты, такие как овощи, зелень и мед. Это отличная возможность сделать покупки для приготовления здоровых и вкусных блюд прямо у себя дома.

Не упустите возможность попробовать свежие и вкусные ягоды прямо сейчас! Загляните в ближайшую сезонную точку продаж и насладитесь натуральными продуктами от местных фермеров. Будьте уверены, что каждая ягода, которую вы купите, будет свежей и полезной для вашего организма.