Гости фестиваля "Рыбная неделя" могут увидеть шоу по разделыванию тунца

Рыбная неделя", где посетители смогут принять участие в мастер-классах по живописи и кулинарии, а также насладиться выступлениями артистов и шоу, включающим разделку тунца. Об этом сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы.

Главные мероприятия проходят на Школьной улице и Новоухтомском шоссе. На первой площадке гости смогут попробовать разнообразные рыбные и морепродукты из разных регионов страны, такие как камбала и калкан из Черного моря, императорские устрицы и консервированные камчатские крабы из Дальнего Востока, а также килька из Балтийского региона. Также будут представлены омуль, вяленая пелядь и морской еж. Кроме того, будет доступно особое рыбное меню с блюдами, приготовленными на открытой кухне, такими как кольца кальмара в панировке, шашлычки из гребешка или форели, горячие булочки с осьминогом или крабом, стейки из трески, тунца и лосося, и многое другое.

Творческая программа включает выступления кавер-групп, джаз-бэндов и музыкальных коллективов, исполняющих произведения различных жанров – от классики до рока. Также будут представлены спектакли уличного театра.

На Рыбном рынке на Новоухтомском шоссе, помимо кулинарных мастер-классов, будут проведены шоу, включающие разделку тунца "в прямом эфире". Кулинарное шоу состоится в день закрытия фестиваля, 2 июня, в 14:00.

Ранее в рамках "Рыбной недели" в Москве прошел костюмированный SUP-заплыв, в котором участвовали более 600 участников. Участники прошли вдоль Якиманской набережной, мимо Третьяковского и Патриаршего мостов до памятника Петру I, придумывая наряд, сочетающийся со спасательным жилетом.

На фестивале "Москва – на волне. Рыбная неделя" представлено более 600 видов рыбы.