Об этом глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал в кулуарах ВЭФ.
По его словам, на данный момент вылов составляет примерно 90 тысяч тонн, что почти в 2,5 раза меньше, чем годом ранее. При этом окончательный результат еще может измениться в зависимости от промысла на Сахалине.
Ранее Шестаков уже отмечал, что вылов лососевых в России может снижаться на протяжении семи–десяти лет из-за цикличности подходов этих рыб. Кроме того, в нечетные годы добыча лосося, как правило, выше, чем в четные.
Сокращение объемов вылова, по мнению главы Росрыболовства, может привести и к уменьшению потребления лососевых на рынке. Он добавил, что цены на рыбу уже выше, чем в предыдущие годы, поэтому спрос на нее, вероятно, снизится.
Ранее руководитель Информагентства по рыболовству Александр Савельев сообщил, что красная икра лососевых, добытых в России в 2026 году, в сетевой рознице подорожала до 23,5 тысячи рублей за килограмм. Икра нерки сейчас стоит 18,5–23,5 тысячи рублей, кеты — 16,5–22,5 тысячи, горбуши — 14,6–19,95 тысячи.
