Повышение спроса на мясо у россиян, вызванное увеличением реальных доходов населения, приводит к увеличению себестоимости производства свинины из-за роста расходов на электроэнергию, оплату труда и логистику. В первой половине 2025 года производство свинины сократилось на 1,1% из-за уменьшения числа занимающихся разведением свиней. Эксперт отметил, что домохозяйства содержат все меньше свиней, в то время как крупные агрохолдинги активно выращивают поросят, что приводит к увеличению монополизации отрасли. Ранее было предупреждение о возможном росте цен на гречку на 8–12% во второй половине года из-за плохого урожая. Специалисты призывают поддерживать сельское хозяйство для предотвращения этого.
© 2014-2024 Информационный портал «antmsk.ru». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Использование материалов издания - как вам угодно, никаких претензий со стороны нашего СМИ не будет. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Контакты редакции: +7 (495) 765-41-64, info@rim.media