Первые отечественные ягоды нового урожая поступили на прилавки городских рынков традиционно из Крыма, Кубани и других южных регионов России. В настоящее время для горожан и туристов также доступна клубника из Тамбовской, Липецкой, Тульской и Воронежской областей. Благодаря широкому географическому охвату поставок фермерская ягода доступна покупателям на протяжении всего теплого сезона. В начале лета можно было найти ранние сорта клубники, а сейчас предлагаются среднеспелые сорта, хорошо переносимые транспортировку. Участница выходной ярмарки на улице 1905 года по имени Светлана отметила, что клубника пользуется стабильным спросом. Сорт "Алиса" ценится за свою универсальность в кулинарии, его можно употреблять свежим, добавлять в десерты, замораживать и использовать для приготовления компотов. На прилавках ярмарок также появились черника, земляника, смородина и крыжовник, эти ягоды укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и помогают сохранить молодость. Их можно употреблять свежими, сушить, замачивать, готовить из них компоты или варенье. Мэр Сергей Собянин отметил, что фермеры из 40 регионов поставляют свежие продукты на ярмарки Москвы.
© 2014-2024 Информационный портал «antmsk.ru». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Использование материалов издания - как вам угодно, никаких претензий со стороны нашего СМИ не будет. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Контакты редакции: +7 (495) 765-41-64, info@rim.media